La Pâte a Sel
J'aime beaucoup faire faire à mes Kikis des activités manuelles!
Pour plusieurs raisons, mais surtout parce que je ne peux supporter de les voir le téléviseur du matin au soir!
Ensuite, parce que je trouve important et intéressant de faire travailler l'imaginaire et l'imagination, la dextérité de leurs doigts!
Si certains parents le faisait plus souvent, ils seraient surpris des capacités de leurs enfants!
De plus, la texture est intéressante pour les touts-petits.
Malaxer, pétrir, détruire, tout est permis, sans restriction!
Cette activité permet d'acquérir une confiance en soi, une agilité des doigts, et une fierté par la suite, en exposant, montrant leurs "oeuvres" aux autres!
La recette de la pâte à sel est très simple:
2 mesures de farine pour 1 mesure de sel et 1 mesure d'eau (tiède de préférence)
Je rajoute parfois des colorants naturels tel que du jus de bettrave (à la place de l'eau, mais avec un peu plus de farine à cause du sucre contenu dedans), safran, paprika etc...
On peut aussi parfumer la pate à sel!
Moi, j'adore utiliser (pour la plus part du temps) de l'extrait de vanille, des huiles essentilles de citron ou d'orange.
Ensuite, il faut juger de la texture de la pâte!
Si elle est trop collante, il faut rajouter de la farine, et au contraire, si elle est trop granuleuse, rajouter quelques gouttes d'eau!
On peut la conserver quelques jours au frigo pour le cas ou on en aurai trop fait, pour ça, il suffit de la mettre en boule, de bien l'enrouler dans un chiffon propre et de la placer dans un sac plastique tel que des sachets de congélation ou du papier sulfurisé. (Moi, je le fait dans du papier du cuisson)
Ensuite, on laisse sécher une journée (pour évité que la pate se déforme avec la forte chaleur du four) et pour la cuisson, ça dépend de la "sculpture"!
Fin, épais, gros ou long! En général, 2h00 fout à 100°
Autre pâte naturelle
Bien entendu, moins facile à manipuler mais tout aussi naturel, l’argile qui durcit à l’air en remplacement de la pâte à modeler.