Santé : La gelée royale
La gelée royale est une substance laiteuse et gélatineuse sécrétée par les glandes pharyngiennes des jeunes abeilles nourricières.
Elle est destinée à l'alimentation des larves au premier stade de leur développement et constitue le régime alimentaire exclusif des reines durant toute leur existence.
Également nommée « lait des abeilles », elle contient environ 65 % d'eau et de nombreuses autres substances :
- des glucides, essentiellement du fructose et du glucose (15 %)
- des protides, surtout des protéines, des peptides et des facteurs de croissance (13 %)
- des acides gras (4 %)
- des minéraux.
De plus, elle est relativement riche en vitamines du groupe B, notamment la B1 et la B5.
L'ensemble constitue un concentré nutritif très riche qui permet une croissance rapide des larves d'abeilles.
On attribue en partie à la gelée royale le fait que la reine, qui s'en nourrit exclusivement, soit beaucoup plus grosse que les autres abeilles et qu'elle vive cinq ou six ans tandis que la vie active des ouvrières ne dépasse guère les 45 jours.
Normalement, la quantité de gelée royale produite dans une ruche suffit à peine à assurer la croissance des larves et l'alimentation de la reine.
Pour obtenir les quantités souhaitées, les apiculteurs doivent éliminer la reine de la ruche et inciter les ouvrières à élever plusieurs larves destinées à produire des reines.
Avant que ces techniques soient mises au point, la gelée royale demeurait un produit rare et relativement peu connu.
La gelée royale agirait donc comme un super-catalyseur dont la composition naturelle ultra complexe est impossible à reproduire en laboratoire et qu'il faut simplement se féliciter de pouvoir disposer grâce aux abeilles et aux apiculteurs.
On peut également penser que certaines des remarquables actions de la gelée royale sont liées au fait qu'elle entraîne une augmentation de la consommation d'oxygène des tissus - comme l'ont démontré certaines expérimentations in vitro.
Or, il est bien établi aujourd'hui qu'une meilleure oxygénation du cerveau a pour effet de provoquer un comportement plus alerte et moins dépressif, avec une meilleure résistance aux contrariétés, aux tensions et à l'anxiété pouvant en découler.
Les excellents résultats obtenus dans certains troubles neuro-psychiques du sujet âgé, dont l'oxygénation cérébrale est généralement diminuée du fait du vieillissement vasculaire, vont d'ailleurs dans le sens de cette hypothèse.
Mais, en définitive, il n'est guère important de connaître le mécanisme d'action intime d'une substance alimentaire comme la gelée royale - si ce n'est pour une satisfaction purement intellectuelle - dans la mesure où elle est d'une totale innocuité et qu'elle facilite la vie de millions de personnes à travers le monde en donnant d'excellents résultats dans les indications qui sont les siennes.
C'est ainsi qu'à travers sa composition globale, ses actions étudiées sur des animaux de laboratoire, ses effets constatés chez l'homme dans le cadre d'expérimentations cliniques rigoureuses, et les innombrables observations recueillies par des praticiens prescripteurs, on peut dire que la gelée royale génère :
- une augmentation ou une relance de la vitalité en général ;
- une stimulation de l'activité physique (avec une augmentation des possibilités et des performances), de l'activité psychique (avec une stimulation de l'humeur, une augmentation du désir et du plaisir à travailler, un renforcement de la volonté, et une diminution de l'émotivité), de l'activité intellectuelle (avec augmentation de l'efficience et amélioration de la mémoire) et de l'activité sexuelle (qui résulte tout naturellement des actions précédentes, sans qu'il s'agisse d'une action aphrodisiaque à proprement
parler)
- un accroissement de la résistance au stress, à la fatigue, au froid, aux infections (par renforcement des défenses naturelles), ainsi qu'un ralentissement du vieillissement physiologique en général
- une rééquilibration, une régulation et une régénération globale des grandes fonctions organiques
Toutes ces actions se faisant en complète harmonie avec notre physiologie, c'est-à-dire sans troubler le rythme naturel de l'organisme.
En résumé, la gelée royale peut être considérée comme :
• Revitalisante et dynamisante, cette augmentation d'énergie vitale provoquant une sensation de bien-
être.
• Stimulante et tonifiante, avec augmentation des capacités physiques, intellectuelles et sexuelles à
l'origine de ses actions anti-fatigue et anti-stress.
• Rééquilibrante de certaines fonctions de l'organisme devenues insuffisantes ou souffrant de
dérèglements.
Indications générales :
• Les états de fatigue (asthénies) à tous les degrés :
- en cours de maladie ou post-opératoire ;
- convalescences médicales ou chirurgicales ;
- surmenage et états d'épuisement physique, psychique ou intellectuel ;
- asthénie chronique des personnes âgées où la gelée royale donne le plus souvent des résultats
spectaculaires.
• Les pertes de l'appétit (anorexies) d'origine physiologique ou mentale, en vous signalant qu'elle ne modifie
guère l'appétit normal (donc aucun risque de prise poids pour les personnes qui en prennent pour d'autres
indications), ainsi que les amaigrissements et les états de maigreur (avec une action étonnante dans
l'hypotrophie du nourrisson).
• Les retards de croissance.
• Les terrains déficients constitutionnels.
• La sénescence ou vieillissement prématuré et anormalement exagéré où elle s'avère très efficace, ainsi
que les états de déchéance sénile physique ou psychique où son action semble d'autant plus grande que le
déficit fonctionnel est profond.
• État de "mal-être" en général sans raison médicale apparente et décelable.
- Indications particulières :
• Sphère digestive : Troubles colitiques quand la composante neuro-végétative est prédominante.
• Sphère génitale :
- Asthénie sexuelle et certaines formes d'impuissance et de frigidité.
- Certains troubles fonctionnels des règles qui sont souvent favorablement influencés ou même régularisés.
• Sphère neuro-psychique :
- Neurasthénie (état dans lequel la fatigue névrotique est prédominante).
- État dépressif mineur réactionnel à un mauvais état physique, en appoint d'un traitement à base de
plantes stimulantes et régulatrices comme le ginseng.
- Certains états anxieux et phobiques.
- Inhibition et manque de confiance en soi.
- Certaines formes d'insomnies.
- Troubles de la mémoire.
- Jeunes enfants mongoliens devant lesquels nous sommes très démunis sur le plan thérapeutique et chez
lesquels la gelée royale provoque souvent une amélioration du développement mental avec une régression
de l'excitation psychomotrice.
• Sphère dermatologique :
- Certaines maladies de peau peuvent en tirer bénéfice, surtout les dermatoses dans lesquelles
interviennent des éléments kératosiques ou séborrhéiques.
- Xérodermie (sécheresse de la peau avec desquamation fine).
• Sphères diverses :
- Maladies infectieuses fébriles en général - tout particulièrement la grippe où la gelée royale semble se
révéler particulièrement efficace dans un cadre préventif (une cure de gelée avant et pendant les périodes
habituelles d'épidémie permet le plus souvent de les traverser sans encombre).